Chức năng của hành tây là gì?

Hành tây là cây trồng đa năng được dùng với rất nhiều mục đích khác nhau. Chúng được sử dụng làm nguyên vật liệu chính cho cực kỳ nhiều món ăn từ cà ri, món xào, súp hoặc salad và cung ứng cực kỳ nhiều chất dinh dưỡng có lợi rất nhiều cho sức khỏe con người. Đa số những giống hành đều dễ để trồng và bảo quản được lâu, vậy nên, bạn có thể thưởng thức chúng tại nhà, vào bất kì thời gian nào trong năm.

Kỹ thuật trồng hành tây đạt được năng suất như ý

Hành tây có thể được canh tác từ hạt, tuy vậy, trồng hành tây từ củ sẽ dễ dàng và mau chóng hơn nhiều. Vụ chính hành tây tại Việt Nam thường hay được tiến hành xử lý vào khoảng tháng 9, tháng 10 mỗi năm. Đất trồng hành tây phải bảo đảm đủ ẩm, giàu chất dinh dưỡng và có ánh sáng đầy đủ. Trước và trong khi trồng trọt, hãy bảo đảm ruộng hành tây nhà bạn không có sự xuất hiện của cỏ dại, tưới tiêu hợp lý cho cây. Thu hoạch hành tây khi chúng có kích cỡ đủ lớn để ăn hoặc tán lá chuyển qua màu nâu và bắt đầu khô héo.

Kỹ thuật gieo hạt giống trồng hành tây

Gieo hạt giống trong nhà vào khoảng tháng 8, 9 ở bắc bộ và cuối tháng 3 hoặc tháng 9 ở trung bộ.

Gieo hạt vào chậu hoặc khay ủ hạt ẩm, mỗi hạt cách nhau khoảng 1 centimét. Khi cây còn nhú lên, hãy nhổ chúng ra và cấy vào phân hữu cơ đa năng tươi, không có than bùn. Sau thời gian cây có hình dạng ổn định, cấy cây giống ra vườn với khoảng cách 10- 15 centimét

Kỹ thuật trồng hành tây bằng củ siêu giản đơn

Những củ hành tây giống mua tại cửa hàng đa số đã được tiến hành xử lý nhiệt, nghĩa là chúng ít có thể ra bông, giúp hành tây không bị phồng lên. Mỗi củ trồng cách nhau 10- 15 centimét, mỗi hàng cách nhau khoảng 30 centimét.

Trồng củ ngay dưới bề mặt đất ẩm, đủ dưỡng chất và chứa đựng nhiều hữu cơ đã thối rữa tốt như phân trộn trong vườn.

Chăm bón cây hành tây thế nào?

Bón phân giầu nitơ định kì cho cây để hành tây mau chóng tạo thành và phát triển.

Tưới nước đầy đủ trong khoảng thời gian khô hạn và loại bỏ bất cứ đầu hoa nào xuất hiện. Bởi các đầu hoa này sẽ chuyển hướng năng lượng của cây từ sự phát triển của củ sang sản xuất hạt giống

Nên làm cỏ thủ công để giúp tránh hiện trạng vô tình nhổ củ do rễ hành tây cực kỳ nông

Vấn đề cần chú ý khi ứng dụng kỹ thuật trồng hành tây và hướng xử lý

Giòi hành tây chớm xuất hiện khi cây có các tán lá vàng rủ xuống. Để giải quyết hiện trạng này, bạn có thể xen canh cây mùi tây trong suốt quá trình trồng hành tây.

Bệnh lở cổ rễ ở hành tây thường hay xuất hiện vào mùa hè mưa nhiều. Biểu hiện nhận biết là những vết màu nâu và mốc xám. Không chỉ vết bệnh này phát tán sang những bộ phận khác, hãy lau khô củ trước khi bảo quản.

Kỹ thuật thu hoạch hành tây

Các chiếc lá rũ xuống và chuyển qua màu nâu là biểu hiện của việc hành tây đã trưởng thành và sẵn sàng để thu hoạch.

Sử dụng nĩa xới đất nhẹ nhàng và nhấc củ hành ra khỏi đất, để hành khô trên giá phơi trước khi đem cất trữ.

Chế biến hành tây ra sao?

Bóc vỏ và cắt nhỏ hành tây sử dụng nấu những món súp, món xào, nước sốt hoặc làm bánh.

Một số loại ngọt hơn, chẳng hạn như hành tây tím, là tối ưu để dùng sống trong món salad.

Chia sẻ cách bảo quản hành tây đúng kỹ thuật

Trải đều những củ hành tây trên giá hoặc khay để chúng khô tự nhiên. Khi bạn cảm nhận lớp vỏ phía bên ngoài sột soạt nghĩa là hành tây đã sẵn sàng được sử dụng.

Dự trữ chúng trong lưới ở nơi khô ráo, thoáng mát và khuất ánh sáng. Chúng sẽ bảo quản được trong nhiều tháng.

Loại hành tây được yêu mến tại Việt Nam

• Hành tây vàng: mùi vị nồng rất đặc biệt và nhiều đường, khi chế biến có vị ngọt dịu, được sử dụng chế biến trong toàn bộ những món ăn
• Hành tây tím: vị nhẹ, không gắt nên ăn sống là ngon nhất. Phù hợp chế biến những món trộn salad, hamburger, kẹp sandwich
• Hành tây ngọt: hình thức tương đương hành tây vàng. Tuy vậy, hành tây ngọt có sắc cam nhiều hơn và lớp hành dầy hơn. Hành này sử dụng cho những món chiên, nướng cực kỳ ngon.

Mua phân bón cho cây hành tây ở đâu?

Độc giả có thể đặt mua phân bón cho cây hành tây trực tiếp ở những cửa hàng bán vật tư nông nghiệp. Bạn cũng có thể đặt mua thuốc online tại những website bán vật tư nông nghiệp tin cậy như PhanThuoc.VN

—

Như vậy, PhanThuoc.VN đã giới thiệu các thông tin Chia sẻ cách chi tiết kỹ thuật trồng hành tây giản đơn, ít tốn kém, hy vọng các thông tin trên sẽ giúp bà con có được các kiến thức hữu dụng để có thể chăm bón, săn sóc cây chất lượng tốt nhất và đem lại cho năng suất cao cho mỗi vụ mùa.