Vì sao mâm xôi đen được đông đảo người yêu thích?

Hạn dùng ngắn và hình dạng lạ mắt cộng với mùi vị ngon là các nguyên do chính khiến quả mâm xôi (phúc bồn tử- Blackberries) trở thành đắt giá và khó mua đối với rất rất nhiều người.

Các quả từ cây bụi mâm xôi hoang dã ngoài tự nhiên có thể miễn phí nhưng hương vị và kích thước không thể nào so với các quả từ cây mâm xôi được trồng cẩn trọng được.

Cùng PhanThuoc.VN chúng tôi khám phá kỹ thuật trồng mâm xôi đen (Blackberries) chuẩn châu Âu ngay tại khu vườn nhà bạn nhé!

Kỹ thuật trồng mâm xôi đen (Blackberries) vững chắc

Trồng mâm xôi đen ra sao?

Dâu tây đen được canh tác quy mô và chuyên nghiệp hơn so sánh với các cây họ hàng có xuất xứ hoang dã. Bạn sẽ cần một số cây gậy để giúp chúng leo lên giàn dựa trên hàng rào hay bức tường gần đó.

Nghe thì có vẻ khó tin nhưng nếu bạn cung ứng cho chúng một không gian đầy đủ ánh sáng, một nền đất có khả năng thoát nước tốt với nguồn phân trộn dồi dào, giàn mâm xôi sẽ có thể thu hoạch một vụ mùa bội thu.

Để triển khai trồng cây mâm xôi đen, bạn hãy chuẩn bị các cây con rễ trần (gốc cây) vào mùa thu khi tiết trời mát mẻ. Nhớ nhúng cây vào chất kích rễ trước khi có thể trồng, nhé! Tiếp đến, bạn chỉ cần trồng chúng vào trong hố, lấp đất kĩ và tưới nước đủ ẩm. Khoảng cách mỗi cây sẽ dựa vào sức sống của từng giống, thường sẽ là 1,5m. Kiểm tra kĩ việc này trước khi bắt đầu trồng vườn ươm.

Chăm bón cây mâm xôi đen ra sao?

Mâm xôi đen là cây sống lâu năm, thường sẽ đâm hoa kết quả vào mùa hè. Chúng cần các cây gậy chống đỡ để leo lên. Khi buộc các cây gậy này, bạn đừng quên tách các nhánh non mới phát triển ra khỏi các nhánh già, nhánh đã có thể thu hoạch để giúp tránh trường hợp lây truyền chéo một số loại sâu hại gây bệnh cho nhánh mới.

Vào mùa xuân, khi các nhánh cây mới nhú lên từ gốc, hãy chặt bỏ các cây gậy cũ, buộc các nhánh mới mẻ này vào các cây gậy mới hơn để chúng phát triển.

Vào mùa hè năm thứ 2, bạn có thể bổ sung thêm nhiều cây gậy khác để tạo giá đỡ cho các giàn hoa, hoa đậu lên. Chú ý giữ nền đất ẩm trong suốt thời kỳ này.

Sau khi tiến hành thu hoạch thành công, tiến hành xử lý cắt bỏ các cành, nhánh đã đậu trái trước đó, xếp xung quanh gốc cây rồi phủ một lớp phân trộn lên để chúng mau chóng phân hủy. Tiếp tục buộc các cây gậy mới vào mùa xuân.

Bón định kì vào cuối đông mỗi năm một lượng lớn phân ủ hoai lên khu vực rễ cây. Nếu các nhánh cây phát triển không đồng đều, suy yếu theo từng năm, hãy bổ sung ngay phân gà dạng viên để cây hồi phục.

Thu hoạch mâm xôi đen thế nào

Để quả đạt được độ ngọt tuyệt vời, hãy để chúng phát triển tự nhiên đến khi các mắt quả căng phồng lên. Nhẹ nhàng bứt và đặt chúng trong một chiếc đĩa nông để giúp cố gắng không làm dập nát.

Không phải phải lo lắng bởi nước từ quả mâm xôi đen sẽ không làm xỉn màu quần áo của bạn đâu nhé!

Kỹ thuật bảo quản quả mâm xôi đen

Quả mâm xôi đen cực kỳ dễ bị bầm giập và không giữ được độ tươi ngon lâu ở điều kiện thường. Tuy vậy, bảo quản bằng phương pháp làm đông chúng ở ngăn trên tủ lạnh sẽ giúp bạn dùng chúng trong khoảng thời gian lâu dài hơn đó.

Chế biến mâm xôi đen

Nhẹ nhàng rửa kĩ và loại bỏ lớp vỏ trước khi dùng làm nguyên vật liệu bánh pudding vào mùa hè, làm mứt hay bánh nướng, rượu mâm xôi đen.

Các vấn đề gặp phải khi ứng dụng kỹ thuật trồng mâm xôi đen

Nếu bạn không có lồng để bảo vệ giàn mâm xôi khỏi các loài chim đói, hãy đợi đến khi cây được thụ phấn, rồi phủ một lớp vải nỉ lên phía trên.

Chú ý: không để các nhánh cây mới chạm đất, bởi chúng cực kỳ nhanh ra rễ.

Nếu cây blackberry của bạn không ra quả, hãy phân tích những thủ thuật nhanh để giải quyết hiện trạng này.

Mua phân bón, hạt giống cây mâm xôi đen ở đâu?

Độc giả có thể đặt mua phân bón, hạt giống cây mâm xôi đen trực tiếp ở những cửa hàng bán vật tư nông nghiệp. Bạn cũng có thể đặt mua thuốc online tại những website bán vật tư nông nghiệp tin cậy như PhanThuoc.VN

—

Như vậy, PhanThuoc.VN đã giới thiệu các thông tin Hướng dẫn trồng mâm xôi đen (Blackberries) chuẩn châu Âu, hy vọng các thông tin trên sẽ giúp bà con có được các kiến thức hữu dụng để có thể chăm bón, săn sóc cây chất lượng tốt nhất và đem lại cho năng suất cao cho mỗi vụ mùa.