Khoai tây cực kỳ dễ để trồng – khoai tây một hạt sẽ cho nhiều củ khoai tây để thu hoạch. Triển khai làm đất bằng phương pháp đào và loại bỏ cỏ dại, tiếp đến đào những rãnh thẳng sâu 12 centimét và cách nhau 60 centimét. Vào mùa xuân, trồng khoai tây giống cách nhau 30 centimét và phủ đất lên lấp rãnh. Khi chồi cao đến 20 centimét, sử dụng cào, cuốc hoặc thuổng xới đất chung quanh gốc chồi, lấp kín nửa thân cây. Đây được gọi là nối đất. Bạn cũng có thể canh tác khoai tây sớm nhất và khoai tây sớm thứ hai trong một túi lớn trên sân hoặc ban công, phủ phân trộn lên khi chúng phát triển.

Trồng khoai tây từ cây con

Tự trồng khoai tây từ ‘khoai tây giống’, là các củ khoai tây nhỏ chứ không phải là hạt giống hiện thực. Bạn có thể mua khoai tây giống từ cuối mùa đông. Đừng muốn trồng khoai tây từ các củ khoai tây cũ từ giá thể trồng rau vì chúng sẽ không sinh ra cây trồng đáng tin.

Trước khi có thể trồng, bạn cần phải làm là phải ‘chăm sóc’ khoai tây của bạn. Việc này liên quan đến việc để khoai tây mọc chồi, việc này sẽ cho bạn một vụ khoai tây lớn hơn. Đặt khoai tây giống vào khay hoặc hộp đựng trứng với phần cuối có rất nhiều mắt nhất ở phía trên cùng. Đứng ở nơi thoáng mát, có ánh sáng cho đến lúc tạo thành những chồi dài 1-2 centimét. Quá trình này có thể mất đến sáu tuần.

Khoai tây trồng tại nhà tốt trên mọi loại đất, nhưng càng giầu càng tốt, do đó hãy đào nhiều chất hữu cơ đã thối rữa, ví dụ như phân trộn trong vườn. Tối ưu nhất là một địa điểm thoáng, đầy nắng.

Trồng khoai tây chính vụ muộn hơn, vào tháng Tư. Chúng cần ở phía phía trên mặt đất lâu dài hơn và cần nhiều không gian hơn để sinh ra một vụ mùa tốt. Trồng sâu 12 centimét và cách nhau 38 centimét, hàng cách hàng 75 centimét. Trồng khoai tây với chồi (hoặc ‘mắt’) hướng lên phía trên.

Chăm bón cây khoai tây của bạn

Tưới nước liên tục cho khoai tây, nhất là trong các đợt khô, ấm và giữ cho đất không có cỏ dại. Khi cây khoai tây phát triển, hãy sử dụng thuổng hoặc cuốc để phủ đất lên chồi để ngăn những củ đang phát triển trở thành xanh và không ăn được. Đây được gọi là ‘nối đất’. Giữ lại vài centimét trên cùng nhô ra khỏi đỉnh. Khi cây tiếp tục phát triển, bạn sẽ cần phải làm là phải lấp đất lại.

Một vài vấn đề thường gây bệnh với cây khoai tây

Sên có thể là một vấn đề, nhất là nếu tiến hành trồng khoai tây dưới lớp nhựa đen.

Bệnh cháy lá khoai tây là một trong các dạng bệnh do nấm gây nên, khiến cho tán lá chuyển qua màu vàng với các mảng sẫm màu và khiến cho củ bị thối. Trồng một giống khoai tây kháng bệnh bạc lá để giúp tránh vấn đề này. Bạn cũng có thể tiến hành cắt cây khoai tây xuống khi có biểu hiện bị bệnh giai đoạn đầu, vì nấm sẽ không đến được củ vào thời kỳ đó. Tiếp đến thu hoạch củ càng sớm càng tốt.

Không bao giờ trồng khoai tây trên cùng một trong các loại đất năm này năm sau khác vì việc này có thể dẫn tới sự tích tụ của sâu hại. Chúng bao gồm sâu lươn khoai tây, gây nên sự phát triển còi cọc và cây trồng kém.

Lúc nào thu hoạch khoai tây là hợp lí

Khoai tây sớm giai đoạn đầu được thu hoạch vào tháng 6 và tháng 7, khi cây còn ra bông và khoai có kích cỡ bằng quả trứng gà mái lớn (lục nhẹ trong đất để kiểm tra). Cắt cây khoai tây (còn gọi là dây kéo) xuống đất, tiếp đến sử dụng nĩa nhẹ nhàng nâng cây lên khỏi mặt đất. Các củ khoai tây này không được bảo quản tốt, do đó hãy đào khoai tây vào khi nào bạn muốn ăn.

Hoa tai thứ hai được thu hoạch vào tháng 7 và tháng 8, 1 lần nữa khi cây vẫn đang ra bông. Thu hoạch giống như kỹ thuật thu hoạch hoa tai giai đoạn đầu. 1 lần nữa, các củ khoai tây này không được bảo quản tốt, do đó hãy đào chúng lúc nào bạn muốn ăn.

Khoai tây chính vụ được thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 10, khi lá trên cây chuyển qua màu vàng và chết. Chọn một ngày khô ráo để đào cây trồng của bạn để chúng bảo quản được tốt hơn. Cắt cây xuống đất và đào củ khoai tây của bạn lên, loại bỏ các củ bị thâm hoặc bị sâu hại tấn công.

Để thu hoạch khoai tây được canh tác trong chậu, bạn chỉ cần kéo ra những thứ phía bên trong và hưởng thụ các món ăn phong phú và dễ dàng hái được.

Lưu trữ khoai tây hiệu quả

Khoai tây trồng tại nhà, nhất là khoai tây trồng chính, sẽ bảo quản tốt trong nhiều tháng ở nơi mát mẻ nhưng không có sương giá. Chỉ bảo quản các củ còn nguyên vẹn, loại bỏ các củ có biểu hiện hư hỏng và không rửa trước khi cất giữ. Toàn bộ ánh sáng phải được loại trừ để giúp tránh khoai tây chuyển qua màu xanh và độc. Bao tải giấy nâu dầy sẵn có cho công việc. Liên tục kiểm tra cây trồng trong cửa hàng, loại bỏ các cây bị thối.

Các giống khoai tây dễ để trồng

• ‘Annabelle’ – củ nhỏ, nhỏ và gọn, có vỏ trắng và thịt vàng. Kháng bệnh
• ‘Charlotte’ – da và thịt màu vàng, có mùi vị thơm ngon. Vẫn chắc chắn khi nấu chín
• ‘Cherie’ – loại salad da đỏ ngon với thịt sáp
• ‘Milva’ – thịt màu vàng, hoàn hảo để luộc. Sản lượng tốt
• ‘Pink Fir Apple’ – hình dạng kỳ lạ nhưng mùi vị thơm ngon
• ‘Blue Danube’ – với da màu tím và thịt màu trắng, giống mới mẻ này chống chịu với bệnh bạc lá
• ‘Cara’ – tròn, sáp và chống hạn, nó sống tốt
• ‘Isle of Jura’ – một khu vực đất toàn diện tuyệt diệu, với các vụ mùa lớn từ cuối mùa hè. Kháng bệnh
• ‘Nicola’ – da và thịt màu vàng, củ nhỏ, hình bầu dục, mùi vị ngọt ngào
• ‘Setanta’ – chịu được hạn hán tốt và tuyệt diệu để quay và nướng

Mua một số loại hạt giống và vật dụng chăm sóc khoai tây ở đâu tin cậy?

Độc giả có thể mua một số loại hạt giống và vật dụng chăm sóc khoai trên trực tiếp ở những cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hay giống cây trồng ở gần nhà bạn cho thuận lợi. Hoặc bạn cũng có thể đặt mua online tại những website bán vật tư nông nghiệp, giống cây trồng tin cậy như PhanThuoc.VN

—————

Trên đây PhanThuoc.VN đã đưa ra cho những bạn thấy Phương Pháp Trồng Và Chăm Bón Cây Khoai Tây Đạt Năng Suất Cao, hy vọng các thông tin trên sẽ giúp những bạn có được các kiến thức hữu dụng để có thể có được một không gian ưng ý. Muốn biết thêm những thông tin về canh tác hay lĩnh vực nông nghiệp, mời những bạn theo dõi website PhanThuoc.VN để update các thông tin nhanh nhất nhé.