TOP 5 LOẠI RAU MẦM TỐT CHO TRẺ

Top 1: Mầm củ cải trắng

• Rau mầm củ cải trắng là một nguồn cung ứng dồi dào hàm lượng vitamin A, C, D, E, chất đạm, chất sắt, canxi và enzym rất tốt cho sức khoẻ.
  • Hàm lượng enzym dồi dào giúp kích thích vị giác, hỗ trợ hệ tiêu hoá hấp thu thức ăn tốt và gia đẩy mạnh sức đề kháng cho hệ miễn dịch.
  • Vitamin A, D có thể làm đẩy mạnh thị giác, ngăn ngừa căng thẳng và mệt mỏi cho cơ thể.
• Rau mầm củ cải trắng phát huy tác dụng tối ưu nhất khi được làm sạch và ăn sống.

Top 2: Mầm rau muống

• Mầm rau muống có vị ngọt, tính hàn. Hàm lượng dưỡng chất của mầm rau muống cao gấp rất nhiều lần so sánh với các giống rau trưởng thành. Do đó, chúng có công dụng giải nhiệt, giải độc cực kỳ hiệu quả.
• Rau muống mầm chứa đựng nhiều axit amin tốt cho các người suy nhược, kén ăn, sẽ kích thích ăn nhiều. Giúp đẹp da, chống lão hoá, bổ sung chất sắt cực kỳ tốt cho các người đang bị thiếu máu.

Top 3: Mầm cải bông xanh

• Giầu vitamin A, C và glucoraphanin.
• Cây mầm thân nhuyễn, vị nồng nhẹ, thơm ngon, có chứa  nhiều dưỡng chất quý, có công dụng chống ung thư, bảo vệ da, chống lão hóa và hỗ trợ ích cho tim mạch
• Giúp làn da của nhỏ luôn căng mịn và khỏe khoắn.

Top 4: Mầm giá đậu xanh

• Mầm đậu xanh có tính hàn, khi nấu có vị ngọt thanh.
• Mầm giá đậu xanh có chứa những nguyên tố như Sắt, Canxi, Photpho,…những axit amin, vitamin A, B1, B2, PP. Cung ứng 32g kalo, 0,48g chất xơ.
• Mầm giá đậu xanh chứa cực nhiều chất chống oxy hoá như riboflavin, vitexin và isovitexin giúp hạ nguy mắc những bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường và ung thư. Ngoài ra, chúng còn giúp điều trị những bệnh liên quan đến răng miệng và phòng ngừa lão hoá.

Top 5: Mầm hướng dương

• Mầm hướng dưỡng cực kỳ dễ ăn do có vị giòn ngọt, béo ngây ngây cực kỳ dễ hấp thụ cho nhỏ.
• Rau mầm hướng dương có tác dụng làm sáng mắt, cân bằng huyết áp, hỗ trợ hệ tiêu hoá và chữa đau dạ dầy nbsp;cực kỳ tốt.
• Trong lá rau mầm có chứa 20 – 25% protein với cả axit amin cấp thiết.

Vì sao có thể trồng rau mầm tại nhà?

Rau mầm là rau dễ để trồng, thời gian cho thu hoạch ngắn. Nhưng lại chứa đựng nhiều dưỡng chất có lợi rất nhiều cho sức khỏe của nhỏ. Với các thông tin trên của PhanThuoc.VN, bạn có thể cân nhắc bổ sung thêm rau mầm vào chế độ ăn của nhỏ để giúp nhỏ lớn lên khỏe khoắn nhé!