Tần Ô (Cải Cúc)

Rau Tần Ô còn gọi là Cải Cúc, là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và cực kỳ dễ để trồng. Loại rau này có thể sủ dụng để ăn sống, nấu canh hay phơi khô để làm thuốc giúp chữa được những bệnh về tiêu hóa, long đờm, tán phong nhiệt hiệu quả.

Sau thời gian trồng khoảng 25 – 30 ngày là có thể tiến hành thu hoạch được.

Bí Đỏ (Bí Ngô)

Sự chọn lựa kế tiếp không nên bỏ qua trong bộ sưu tập trồng rau củ Tháng 3 này đó là Bí Đỏ còn gọi là Bí Ngô.

Với hàm lượng Beta-carotene cao, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chuyển hóa Vitamin A bên trong cơ thể. Bên cạnh đó, Bí Đỏ còn chứa cực nhiều Vitamin; dưỡng chất và tương đối ít Calo.

Thời gian cho thu hoạch khoảng 3 tháng sau thời gian trồng.

Đậu Cove

Đậu Cove có thể canh tác quanh năm, nhưng trồng vào vụ Xuân (từ tháng Giêng đến tháng 3) và vụ Thu (từ đầu tháng 9 đến tháng 10) sẽ đạt năng suất cao nhất.

Về giống thì Đậu Cove có 2 loại là giống cây leo và giống cây bụi. Còn về loại thì có loại trái cây xanh, quả vàng, quả tím. Về hạt thì có hạt trắng và hạt đen.

Thời gian bắt đầu có thể thu hoạch 45 – 60 ngày và nối dài 1 – 2 tháng phụ thuộc vào từng giống.

Đậu Đũa

Cũng giống như Đậu Cove, Đậu Đũa cũng có thể canh tác quanh năm nhưng phù hợp nhất vẫn là vụ Xuân và vụ Thu.

Đậu Đũa có đặc điểm chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng virus và chống ung thư. Cho dù hàm lượng Calo thấp nhưng đầy đủ dưỡng chất.

Đậu Bắp

Tháng 3 là thời gian phù hợp để trồng Đậu Bắp sẽ cho được cho năng suất cao. Có thể trồng Đậu Bắp trên đất thịt nhẹ, đất cát pha hoặc đất thịt nặng trung bình.

Sau thời gian trồng 50 – 60 ngày, tính từ thời gian nở hoa 7 – 8 ngày sau trái lớn, đạt độ dài 7 – 12 centimét thì triển khai thu hoạch.

Rau Dền

Rau Dền có rất nhiều loại là rau dền xanh, dền đỏ, dền tía, dền trắng,… Loại rau này có thể canh tác quanh năm và rấ dễ thích ứng với những điều kiện khí hậu. Nhưng thời vụ gieo trồng tối ưu nhất vẫn là từ tháng 2 đến tháng 7/

Thu hoạch sau 20 – 30 ngày trồng, có thể nhổ hoặc sử dụng kéo cắt ngang thân cách mặt đất khoảng 8 – 10 centimét và tiếp tục chăm sóc để thu hoạch đợt sau.

Mồng Tơi

Mồng Tơi cũng là một trong các loại rau ngắn ngày thích hợp trồng vào tháng 3, có thể canh tác 1 lần và ăn quanh năm.

Trong rau Mồng Tơi có những chất như: Vitamin C, A, PP, B2; Pectin, Saponin, Polysaccharide, Tinh bột, chất đạm và béo; Canxi, Sắt và Folate cực kỳ tốt cho cơ thể con người và giàu chất dinh dưỡng.

Sau thời gian trồng khoảng 1 tháng là có thể có thể thu hoạch.

Khổ Qua (Mướp Đắng)

Thêm một trong các loại rau củ không nên bỏ qua trong Tháng 3 này đó là Khổ Qua.

Vào các ngày nóng, nhiểu gia đình ở nam bộ không thể không có món canh Khổ Qua nhồi thịt hay khổ qua xào trong bữa ăn. Ngoài những việc là món ăn ngon, giúp giải nhiệt, Khổ Qua còn là bài thuốc quý.

Mướp Hương

Thời vụ để trồng Mướp Hương sẽ rơi vào từ tháng 2 đến tháng 6 mỗi năm. Là cây ưa nắng gió, do đó vị trí tuyệt vời để trồng mướp là trên sân thượng; vách tường; ban công nhà để cây có khả năng hấp thu ánh sáng 6 – 7 tiếng hàng ngày.

Bí Đao (Bí Xanh)

Bí Đao có công dụng làm tiêu nước dư bên trong cơ thể, hạ béo, hạ cân, giữ eo thon…Cứ 100g Bí Đao có 0,4g Protid; 2,4g Glucid, 19mg Canxi; 12mg Photpho; 0,3mg Sắt và nhiều loại Vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C…

Hơn nữa, giống bí này cực kỳ dễ để trồng ; đạt năng suất cao và ít sâu hại.

Với các thông tin mà PhanThuoc.VN chia sẻ chắc hẳn đã giúp bạn phần nào chọn lựa được các loại rau củ quả phù hợp trồng vào Tháng 3 này. PhanThuoc.VN xin chúc bạn sẽ có được một vườn rau xanh tốt.